The Ristorante Castello di Fighine
The Ristorante Castello di Fighine

In cucina con lo Chef

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Lo Chef del Ristorante “Castello di Fighine”, Antonio Strammiello, Vi invita a trascorrere una mattinata nella cucina del Ristorante per sperimentare insieme la buona cucina Mediterranea e regalarvi un’esperienza indimenticabile.

Antonio vi mostrerà come preparare la pasta fresca, mantecare risotti perfetti, cucinare piatti di carne e pesce, sfiziose insalate e dessert invitanti. Il tutto, utilizzando solo le materie prime migliori, acquistate da produttori locali altamente selezionati.

E proprio per garantire il miglior risultato, le ricette potranno variare a seconda della stagionalità e reperibilità delle materie prime.

Scarica il programma (PDF)

Castello di Fighine